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在今天的世界上，你拥有刀的理由肯定不止一个。在过去，刀子是最受推荐的狩猎工具，因为人们用刀子自卫杀人和剥皮狩猎。然而，它们也被用作防御敌人和野生动物的武器。
现在，如果你想想看，我们的祖先没有先进的方法和工具，但他们仍然知道怎么制造刀。更重要的是，今天使用的大多数刀具都是对古代模型的改进。
刀的质量主要根据所用的材料。传统上，刀具是由钢材制成的，但随着刀具制造方法的发展，刀具材料也随之发展。刀具行业目前使用不相同类型的钢材，如工具钢、碳钢和不锈钢。
这些钢材料根据其特性进一步分类为特定类别。选择叶片钢材料时必须考虑的属性有：硬度、强度、边缘保持力、延展性、韧性、耐磨性和耐腐蚀性以及可制造性。
区别刀钢的最重要特性是延展性、韧性、硬度和耐腐蚀性。最好的钢材应易于通过压力改变形状，特别是当将其拉成刀的形状时。
你所选择的钢材的弹性和硬度都应该很高。它在开裂前吸收大量能量的能力应该很突出。材料应能抵抗腐蚀；你当然不想制造一把每次使用都会弄脏食物的锈刀。
作为初学者，你不应该使用需要你更有经验的刀钢，这将需要你拥有更广泛的专用工具。
你应该知道，在你的家庭作坊里对大多数钢材进行热处理是很有挑战性的。话虽如此，建议用简单的碳素钢（如1095或5160钢）开始刀具制造过程。这些钢不是不锈钢，但它们绝对比大多数不锈钢更容易处理，尤其是当您是刀匠新人时。
O1钢：O1是碳含量为0.85至1.00%的通用钢。它耐磨，具有足够的韧性和极高的尺寸精度。这种材料的可加工性非常好。你可以用传统的方法在硬化的条件下形成刀坯。
它在热处理方面很好。必须逐渐将其预热至1200°F（摄氏度(℃) =（华氏度(℉) - 32）÷1.8），然后再预热至1450°F。之后，应将其保持在相同温度，然后用油淬火十到三十分钟。您可以在1900°F和不低于1550°F的温度下加热和锤击O1成型。
O2钢：O2钢的碳含量为0.85%至0.95%，在硬化过程中尺寸变化不大。其应用与O1类似。该材料的可切削性等级为水淬工具钢的90%至100%。
5160钢：这种材料的碳含量为0.56至0.64%。它具有出色的韧性和高延展性。建议你把材料用油硬化。5160钢的淬火温度为1525°F。您可以在800°F和1300°F之间回火。
您可以在2100°F到2200°F的温度范围内加热和锤击5160成型。您可以通过加热至1450°F，然后风冷来退火该材料。
CPM 10V钢：这是一种用于刀具制造商的优质钢材，因为它的设计由多种性能组成。它提高了可磨性，但耐磨性没有降低。您可以更快地进行研磨，而不会造成损坏。
它增加了韧性，因为它不仅提供了更大的抗断裂能力，而且还可以让您轻松地硬化刀具。建议您在淬火前在2050°F下对该材料进行至少30分钟的热处理，以实现耐磨性和韧性的最佳组合。
S35VN钢：S35VN钢是碳在铁粉中的固溶体，当钢材冷却得如此之快，以至于从奥氏体到珠光体的变化受到抑制时形成；负责淬火钢的硬度。
与其他类似材料相比，这种材料更容易加工和抛光。碳含量为1.4%，锻造温度为2100°F。退火时，应预热至1650°F，然后在淬火前保持几个小时。与类似材料相比，S35VN的加工和可研磨性更容易。
铁砧：这是一块很重的锻造工作台，你可以在上面锤打把热的材料制成刀坯。你应该选择一个重约80磅的铁砧模型，它应该是稳定的，有一个完美的表面，这将有助于你扩展你的刀匠制造技能。
铁锤：你绝对需要一系列锤子。您的锤子系列应包括重量在8盎司到36盎司（1盎司=28.34克）之间的圆头锤。在大多数情况下，您将使用较小的铁锤。然而，在某些时候，你需要使用你收藏的每一把锤子。
锉刀：在砂带磨床上进行一些认真的磨刀后，当微调新成型刀具的锋利度时，锉刀非常重要。您需要不一样的文件，包括鼠尾文件、三角文件、交叉文件、半圆文件和平面文件。确保您所有的文件都是干净和妥善保存的，这一点始终很重要。
钻床：这是最基本的工具之一。你可以选择买一台新的钻床，但这要花你很多钱。或者，你可以用手电钻做大部分的钻孔工作。使用实际的钻床有很多好处。实际的钻床有一个固定装置，可以固定手钻。
冲头：当你做一把刀的时候，你需要很多冲头和中心冲头。你们需要冲头来移动，也需要在手柄和靠垫附件中使用定位销。在钻孔之前，你需要用中心冲头在金属上打一个凹痕。您应该成套购买冲头，其中应包括某种类型的封闭。无论何时需要冲头或中心冲头，都可以轻松使用。
钻头：你肯定需要一组钻头，比如从1/16英寸到1/2英寸。它们应该装在一个箱子里，以免与其他工具混淆。您应该始终购买由钴合金高速钢制成的钻头。
研磨机：精加工过程需要一台研磨机。它为您的刀提供所需的光洁度。有两种主要类型的研磨机，你可以使用，皮带和砂轮研磨机。无论你选择与哪一位合作，最终目标都是一样的。
您需要一个合理的位置来进行刀具制作活动。首先，它应该远离日常的家庭活动。一旦你决定了位置，比如地下室、户外棚房、仓库等，你需要先了解一下工作区域的情况，然后才能设置工作台。
你必须确保这个地方通风良好。这是因为空气中的微粒可能是一个大问题。了解打铁噪音水平，因为长时间无休止的噪音会让你的邻居筋疲力尽而生气。一旦你确定你的工作区域是有利的，你可以继续设置工作台。
工作台是您需要自己设置的一件事。然而，您可以选择购买现成工作台，但它可能不符合您的要求。如果你不擅长测量和结构，你可以随时雇佣别人帮你做。你所要做的就是确保你雇佣的伐木工人在测量方面符合你的所有要求。
安全第一，不管你在做什么。您在工作区域内需要的一些最重要的安全装备是护目镜和护耳用具。当你进入工作区域时，首先要记住的是戴上防护眼镜。
你需要一条结实的皮质围裙，它可以让你自由移动，同时保护你的衣服和身体免受溅洒和火花的伤害。穿上保护鞋，这样你的腿就不会受到零星金属碎片的伤害。如果你有长发，你也应该遮住头发或戴上帽子。
选择你想做的刀的类型，画一些草图。然后在一块纸板上画出刀刃的形状，并小心地剪下刀刃模板。
确保模板与您希望的刀具外观相似。在锻造刀的形状和尺寸时，您将使用模板作为指导。你不可能在锻造厂猜到你的刀刃的尺寸，你需要模板。
选择一种刀钢，它不仅坚固，而且可以保持刀刃，并且是可锻的。您可以考虑上述合金钢。您的选择应考虑以下因素：耐磨性、韧性、硬度和抵抗腐蚀能力。确保您获得了制造商的热处理说明。你不应该选择不锈钢，因为它的锻造范围非常有限。
首先清洁钢材；用砂纸除锈。然后画出你想要的刀坯的轮廓。使用割炬从钢材上切割型材。确保线条在所有方向上都比原始轮廓大约1/8英寸。这个空间足以进行清理研磨。
通过磨掉割炬留下的所有粗糙痕迹，开始精炼过程。如果你的刀的外形包括一个模制手柄，请确保你在手指握把上进行研磨。你不应该只是研磨粗糙的零件。用铅笔把它们画出来，然后打磨。
你应该根据刀的最终形状进行研磨。例如，如果它是一把雕刻刀，那么在研磨时雕刻一个想象的雕刻刀形状。
研磨后达到所需轮廓后，应将刀坯拉直。它并不全是完美的，但结果应该是令人满意的。
你必须改进龙骨刀柄（刀刃往下的狭窄延伸部分，它将进入刀柄）。确保一半柄脚的长度是手握理想的长度。然后在柄脚上冲出/钻铆钉孔。你应该根据刀柄上的柄孔来打孔。因此，您需要在此阶段制作刀柄并完成其设计。
一旦您完成了刀坯，请在煤火或木炭中对其进行热处理。将刀片放在火上，轻轻加热至硬化温度。确保更频繁地转动，以确保加热均匀。
刀刃硬化后进行回火。你可以用植物油，因为它可以制造均匀的回火介质。然而，你需要一个高温温度计来监测温度。以不同方式回火刀刃。刀刃下面的柄脚应该是坚硬的部分；中间的刀刃应该更硬，而刀刃尖应该是最硬的。
制作靠垫、垫板和护指板。然后将它们正确地安装到半柄柄上，以完成刀柄的构造。
做一把刀并不太难，你所需要的只是正确的信息。大多数人会因为手工作业而回避这种独特的手艺。
有些人可能担心他们可能会用锤子砸伤自己，但只要稍加注意，你就能够尽可能的防止这种情况。
作为一名刀具制造商，你需要的是本文提供的知识。为了简化流程，“如何”步骤已经被分解，现在，您只需一次执行每个步骤。例如，在纸板上绘制刀的轮廓时，除了绘制草图，您不应该做任何其他事情。
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